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A sensação de que o tempo passa cada vez mais rápido é real. E talvez, ela seja alimentada pela correria diária, que impede que aqueles prazeres pequenos e de grande efeito sejam desfrutados. A Dose Coffee Roasters nasceu justamente dessa necessidade, de poder proporcionar uma desconexão da loucura do cotidiano, ofertando uma cumplicidade em uma xícara de café compartilhada.
Nossa xícara vem de uma busca incessante por cafés cuidadosamente selecionados, vindos de fazendas inigualáveis, sempre mantendo um modelo de negócio ético com os produtores. Para a Dose, eles são os protagonistas e merecem lugar de destaque não somente em uma xícara de café, mas também na nossa história. O café que leva o nosso rótulo é resultado de uma relação transparente e responsável que temos com cada produtor, através de visitas periódicas, amizades construídas e compromisso em proporcionar uma bebida fresca e saborosa. 
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MAS AFINAL, O QUE É CAFÉ ESPECIAL?

É o café da mais alta qualidade. Acima das categorias comercial, superior e gourmet, o especial é livre de impurezas e cheio de sabor. O principal responsável pela sua qualidade é o produtor. É ele, ou ela, com sua equipe que cultiva a lavoura, conduz a colheita cuidadosa, o processamento (como o café seca) e o beneficiamento (separar os grãos de modo uniforme e remover defeitos). Aí nós entramos, fazendo uma torra que traga o melhor de cada lote. Todas essas etapas — além das diferenças de região, altitude e variedade — impactam no café que você bebe. Por isso, dizemos que cada dose é única.